Τυροκαυτερή ωραιότατη
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τυροκαυτερή ωραιότατη
Τυροκαυτερή ωραιότατη
15'
προετοιμασία
Σύνολο: 15'
Υλικά
Μερίδες: 4-6Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε την τυροκαυτερή με μανούρι ρίχνουμε στον πολυκόφτη που διαθέτουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, την πάπρικα, τη ρίγανη, το μπούκοβο, τον πελτέ ντομάτας και τις πιπεριές Φλωρίνης.
- Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Μεταφέρουμε σε μπολ και χοντροτρίβουμε από πάνω τη φέτα και το μανούρι. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 222.
