ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣΣάντουιτς με αβοκάντο, μανιτάρια και σάλτσα με ταχίνι και σουσάμι & σμούθι μηλόπιταΣάντουιτς με αβοκάντο, μανιτάρια και σάλτσα με ταχίνι και σουσάμι & σμούθι μηλόπιταΈχει 450 Kcal/μερίδα. Όπως σημειώνει η κλινική διατροφολόγος Μαρία Μπίζιου, είναι ένα «πλήρες, θρεπτικό και ισορροπημένο πρωινό με παρουσία όλων των μακροθρεπτικών συστατικών: σύνθετων υδατανθράκων από το ψωμί σίκαλης, καλών λιπαρών από το αβοκάντο και το κουκουνάρι, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων από την ντομάτα και το ροδάκινο και άπαχης πρωτεΐνης από το ανθότυρο».

7' παρασκευή
Σύνολο: 7'

Υλικά

Μερίδες: 2

Διαδικασία

  1. Για το ψωμί σίκαλης με αβοκάντο, ντομάτα και ροδάκινο, ξεκινάμε φρυγανίζοντας ελαφρά τις φέτες ψωμιού και αλείφουμε καθεμία με 1 κουτ. σούπας ανθότυρο.
  2. Μοιράζουμε πάνω τους τις φέτες ντομάτας, αβοκάντο και ροδάκινου και πασπαλίζουμε με το ξύσμα και τα κουκουνάρια.
  3. Στολίζουμε με τα φύλλα βασιλικού (αν θέλουμε) και σερβίρουμε.

Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 219.

Άρθρα και Συνταγές με Αβοκάντο

Άρθρα και Συνταγές με Ντομάτα

Άρθρα και Συνταγές με Ροδάκινο

Άρθρα και Συνταγές για Πρωινό

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών
MHT