10'
προετοιμασία
1 ώρα
αναμονή
Σύνολο: 1 ώρα και 10'
Υλικά
Τεμάχια: 4-6Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς ζάχαρη, αρχικά, χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι. Αν δεν χωράνε, τα χτυπάμε στην αρχή λίγα-λίγα και στη συνέχεια όλα μαζί.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.
- Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο και το χαράζουμε σε μπάρες.
- Συντηρούμε τις μπάρες στο ψυγείο.
Μυστικά
Ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού, οι μπάρες θα είναι λεπτές ή παχιές.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ζάχαρη & Αλεύρι, τεύχος 22.