Τιραμισού σε ποτήρι
Το εύκολο αυτό τσίζκεϊκ έχει μόλις 230 θερμίδες ανά μερίδα. Γίνεται πολύ γρήγορα και είναι κατάλληλο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αφού είναι χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε πρωτεΐνες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τιραμισού σε ποτήρι
Τιραμισού σε ποτήρι
5'
προετοιμασία
10' παρασκευή
Σύνολο: 15'
Υλικά
Μερίδες: 4Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε το γρήγορο και light τσίζκεϊκ με φρούτα του δάσους, ξεκινάμε βάζοντας σε ένα μικρό κατσαρόλι τα φρούτα (300 γρ.) και τη ζάχαρη.
- Το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά ή μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Βουτάμε τα σαβουαγιάρ στο ελαφρύ σιρόπι των φρούτων και τα μοιράζουμε σε 4 μικρά ποτήρια. Μοιράζουμε από πάνω και τα φρούτα με το σιρόπι τους.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με μια σπάτουλα το τυρί με το γιαούρτι μέχρι να ενωθούν.
- Μοιράζουμε το μείγμα στα ποτήρια, γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα φρουτάκια και ψιλοτρίβουμε από πάνω τη λευκή σοκολάτα.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Light & Healthy, τεύχος 1.
