ΑΓΟΡΑ PROMOTED

Unique Chefs – One Journey cookbookstore.gr

Αιχμή του δόρατος στη γαστρονομία είναι το φαγητό με χαρακτήρα και υπογραφή

01.11.2024
Φωτογραφία + Βίντεο: Γιάγκος Παπαδόπουλος / @giagkos_p
Unique Chefs – One Journey cookbookstore.gr

Ο κοινός παρονομαστής για τον κάθε  μάγειρα, είναι η εξέλιξη των πιάτων του και κατ’ επέκταση η εξέλιξη της γαστρονομίας. Μια ιδέα την οποία μοιράζεται και το ίδιο το Cookbookstore.gr, έχοντας ρόλο κοινωνού και  μεσολαβητή,  προσφέροντας εδώ και πολλά χρόνια μια προσωποποιημένη καθοδήγηση, βάζοντας με αυτό τον τρόπο το δικό του λιθαράκι προς την επίτευξη του κοινού στόχου που δεν είναι άλλος από την πρόοδο της γαστρονομίας.

Ο Executive Chef Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος

Αντιπροσωπεύοντας τα κορυφαία brands του χώρου σε μαχαίρια, εργαλεία, είδη ένδυσης και υπόδησης αλλά και βιβλία μαγειρικής, το Cookbookstore.gr πιστεύει βαθιά πως κάθε σεφ είναι ένας καλλιτέχνης – ο καθένας με ένα μοναδικό ταλέντο και στυλ που λάμπει μέσα από τις δημιουργίες στα πιάτα του.

Ο Executive Chef-Michelin Star awarded Παύλος Κυριάκης

Κάποια πιάτα είναι ρομαντικά, παθιασμένα και εγκάρδια, μια αληθινή γιορτή αγάπης, κι άλλα είναι πιο ροκ, τολμηρά, δυναμικά και γεμάτα ενέργεια, φανερώνοντας μάγειρα με ζωντανό και επαναστατικό πνεύμα.
Υπάρχουν μάγειρες που εστιάζουν στο να φέρνουν κοντά τους ανθρώπους, να ενθαρρύνουν τις συνδέσεις και τις κοινές γευστικές εμπειρίες, αξιοποιώντας τη δύναμη του φαγητού να χτίζει σχέσεις και να δημιουργεί αναμνήσεις.
Άλλοι πάλι, αντλώντας ενέργεια από τους γρήγορους ρυθμούς της κουζίνας, δημιουργούν πιάτα που αντικατοπτρίζουν μια γεμάτη κορυφώσεις προσέγγιση, μέσα από τέλεια εκτελεσμένες συνταγές με εντάσεις και εναλλαγές γεύσεων.

Ο Head Chef Κώστας Κούφαλης

Τρανό παράδειγμα τέσσερις σπουδαίοι και καταξιωμένοι σεφ των οποίων οι χαρακτήρες αντικατοπτρίζονται έντονα στις γαστρονομικές δημιουργίες τους.
Οι Παύλος Κυριάκης (Executive Chef-Michelin Star awarded), Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος (Executive Chef), Κώστας Κούφαλης (Head Chef ) και Χρήστος Ρήγας (Head Chef), αποδεικνύουν ότι από τη σχολαστική ακρίβεια του τελειομανή μέχρι την τολμηρή δημιουργικότητα του καινοτόμου, τη ρουστίκ γοητεία του παραδοσιακού και τη ζωντανή μίξη του πειραματιστή, όχι μόνο φτιάχνουν πιάτα που διεγείρουν και τις πέντε αισθήσεις, αλλά λένε και μια ιστορία με κάθε πιάτο τους.

Ο Head Chef Χρήστος Ρήγας

Το Cookbookstore.gr αποτελεί σημείο αναφοράς για κάθε λάτρη της μαγειρικής, από νέους σπουδαστές και ερασιτέχνες μάγειρες, μέχρι τα πιο λαμπρά ονόματα του χώρου, προμηθεύοντας εργαλεία και ρούχα κουζίνας από τις κορυφαίες εταιρίες του κόσμου.

Με την πλούσια συλλογή ελληνικών και διεθνών εκδόσεων, το Cookbookstore.gr είναι το μεγαλύτερο εξειδικευμένο βιβλιοπωλείο μαγειρικής, και η συναρπαστική γκάμα των ελληνικών και διεθνών εκδόσεων που βρίσκουμε στα ράφια του είναι από μόνη της ικανή να οδηγήσει έναν μάγειρα πολλά βήματα μπροστά, εξελίσσοντάς τον σε ένα ανώτερο επίπεδο, και εμπνέοντας τους σεφ να αναδείξουν το ταλέντο τους.

Τα προϊόντα μας μπορείτε να τα προμηθευτείτε online στο Cookbookstore.gr ή από το φυσικό μας κατάστημα στο Κέντρο της Αθήνας: Εμμ. Μπενάκη 17, Αθήνα 10678, Τηλ.: 211 11 00 297

cookbookstore.gr

Εμμ. Μπενάκη 17, Αθήνα

Βραβεία Ποιότητας

Δες ανά κατηγορία τα βραβεία των προηγούμενων ετών
MHT